لعمل كارى الدجاج لازم تتبع الخطوات الاتية مع الالتزام بالمكونات اولا هنجيب طاسة كبار و نحط
فيها خمس ملاعق زيت و بصلة مفرومهو نقلب البصله و ثم نضيف صدور الدجاج المقطعة الى
مكعبات و نقلبها لخمس دقيقة و بعد كدا نحط ملعقة الثوم المفرومه مع ملعقة الزنجبيل و الفلفل
الاحمر الطازة و نقلب مدة دقيقتين و ثم نضيف جميع البهارات الي معنا و هي ملعقة صغار من
الكاري و ملعقة من الكركم و الفلفل الاسود و ملعقه من الملح و نقلب كويس مدة دقيقتين و بعدين
نضيف كوب من الكريمة السائلة و ملعقة من الكزبرة المفرومة و نسيبه علي النار لحد ما يتسبك
و الفراخ تطيب و نحضر طبق من ارز بسمتى المحمر و ثم نقدم فراخ الكاري مع ارز بسمتي
كيفية عمل كارى الدجاج ,
اجمل كيفية لتسويه الفراخ
طرق عمل كارى الدجاج