طريقة عمل كاري الدجاج , احلى طريقة لتسوية الفراخ

جواهر اردنية

لعمل كارى الدجاج لازم تتبع الخطوات الاتية مع الالتزام بالمكونات اولا هنجيب طاسة كبار و نحط

 

فيها خمس ملاعق زيت  و بصلة مفرومهو نقلب البصله  و ثم نضيف صدور الدجاج المقطعة الى

 

مكعبات و نقلبها لخمس دقيقة و بعد كدا نحط ملعقة الثوم المفرومه مع ملعقة الزنجبيل و الفلفل

 

الاحمر الطازة و نقلب مدة دقيقتين و   ثم نضيف جميع البهارات الي معنا و هي ملعقة صغار من

 

الكاري و ملعقة من الكركم و الفلفل الاسود و ملعقه من الملح و نقلب كويس مدة دقيقتين و بعدين

 

نضيف كوب من الكريمة السائلة و ملعقة من الكزبرة المفرومة و نسيبه علي النار لحد ما يتسبك

 

و الفراخ تطيب و نحضر طبق من ارز بسمتى المحمر و ثم نقدم فراخ الكاري مع ارز بسمتي

 

كيفية عمل كارى الدجاج ,

 


 


اجمل كيفية لتسويه الفراخ

طرق عمل كارى الدجاج


 


 



طريقة عمل كاري الدجاج , احلى طريقة لتسوية الفراخ