عشاق السمك يحبون دائما الابتكار فى وصفاته ويفضلون ايضا تحضيره
بالمنزل ومن الاكلات الشهيه السمك الفيليه او المخلى الذى يمكنك اعداده
فى الفرن بمنزلك بكل سهوله المكونات هي كيلو سمك فيليه ربع كوبايه عصير
ليمون 2 ثمره طماطم مقطعه صغير 2 معلقه كزبره كبيره مفرومه 2 معلقه شبت
اخضر كبيره مفروم 4 فصوص توم مفروم معلقه خل كبيره شرايح ليمون بعدد السمك
ربع معلقه فلفل اسود صغيره ملح حسب رغبتك الطريقه اخلطى كل المكونات معا
لعمل التتبيله ثم ضعي السمك بالتتبيله وقلبيه فيها ثم يوضع السمك بالخليط داخل
الثلاجه 3 ساعات ثم تخرجيه بعدها وتضعيهه بالفرن على درجه حراره 180 درجه قومي
بترتيب شرايح السمك بالصينيه وكل قطعه سمك شريحه ليمون اتركي الصينيه بالفرن
لمده 30 دقيقه ثم يخرج من الفرن ويقدم ساخن فى اطباق يفضل ان يؤكل ساخن
طريقة عمل سمك الفيليه بالفرن
كيفيه اعداد السمك المخلى بالبيت
طرق عمل اسماك الفيليه بالافران