يوم السبت 4:46 مساءً 15 أغسطس، 2020

طريقة تحضير ورق العنب , يا جمال ورق العنب في المحشي

يالا يافتيات و ياستات ندخل المضبخ و نعمل اكلة تحفه هي محشي ورق العنب يالا نبتدي نغسل

 

ورق العنب كويس جدا جدا و نكون مولعين النار على المياه مع ملعقة ملح و ملعقة كمون و نضع و رق

 

العنب المغسول يا فتيات اوعو تنسو و نضعه بالمياه المغليه مدة دقائق و نشيله و نضعه بمياه

 

باردة علشان ما يتهريش و نبدا نعمل الخلطة على فكره  دي خلطة اي نوع ما حشي اولا نجيب حله

 

ونبشر بها بصلتين و ملعقتين سمنه و نضعهم على النار و ثم نضع الطماطم المخلوطه و متصفيه

 

وبعد ما تغلي اضع اللحمه المفرومه و اتركها تتسبك و اضع الملح و الفلفل و البهارات و اقلبهم و اضع الخضره

 

ولما تنشف اضع الارز المغسول  و ابدأ  احشي و بالهنا و الشفا

 

كيفية تحضير ورق العنب

 

يا جمال ورق العنب بالمحشي

طرق تحضير ورق العنب

صور



 

171 مشاهدة