طريقة محشي البصل , محشى اكثر من رائع

أنواع المحاشى كثيرة و متنوعة و لا خلاف على

حبها فكل فرد فى كل بلد عربى يحبها و المحاشى

أنواع فهناك محشى ورق العنب و هناك محشى الكرنب

و هناك محشى الكوسة و هناك محشى الباذنجان و

هناك محشى البطاطس و هناك محشى البصل

و هذا النوع ليس منتشر كثيرا و لكنه رائع و مميز

جدا و اذا تذوقته لن تنساه ابدا و طريقته سهلة

جدا فى البداية تحضر البصلة و تعرفها من الداخل

و لكن تترك فيها بعض اللحم و تحضر الحشو الذى

ستحشيه بيه و هو عبارة عن رز و طماطم مقطعة

و عصير طماطم متسبكة و خضرة محشى و

ملح و فلفل و تقوم بخلط كل هذه المكونات معا و

تحشى البصل و عرضها فى الحلة رصة مناسبة

بحيث لا يقعون على بعض ثم تسقيها

مرقة اذا كان متوفر عندك و اذا لم يكن

متوفر عندك من الممكن أن تسقيه بالماء

طريقة محشي البصل

محشى اكثر من رائع

طرق محشيات بصل