الشاورما هي من الماكولات السوريه والتي اصبحت منتشره في جميع الوطن
العربي خصوصا في مصر وظائف مطاعم كثيره جدا تقوم بعمل الشاورما و مشهوره
جدا والكل يحبها خصوصا الشباب ولكن اصبح امراض منتشره جدا في العالم لذلك
من الافضل ان نقوم بتحضير الطعام في المنزل اولادنا و من الاطعمه الذي يحبونه
هي الشاورما واليوم سوف نقدم لكم طريقه الشاورما حتى تقومي بعددها في البيت لاولادك
المكونات
كيلو من صدور الفراخ
كيس خلطه شاورما فاين فودز
ملح حسب الرغبه
شطه حسب الرغبه
طريقه التحضير
نقوم بغسله صدور الفراخ جيدا ونضعها فى مياه وملح وليمون وشطفه جيدا
من هذا المحلول وبعد ذلك تقوم بوضع الفراخ مصفاه من الماء ويوضع عليها
كيس التتبيل من فاين فودز و كل المكونات ومعلقتين من الزبادي وبعد ذلك
تقوم بتقليد المكونات وتركه في الثلاجه لمده ثلاث ساعات حاجه تتشرب
التتبيله وبعد ذلك تقوم بتسخين معلقتين من الزيت في اناء على نار هادئه
بعد تسخين الزيت جيدا تقومي بوضع الفراخ حتى تاخذ صدمه وتتركيها حتى
تلاحظ تغير لونه بعد تقوم بتقليبها حتى تتاكدي من سواها