طريقة عمل الاكل الصيني , اطعم دجاج من المطبخ الصينى

المطبخ الصينى من المطابخ منتشر جدا جدا بانة طعمها يصبح له مذاق خاص

 

بها و رائع جدا جدا و كذلك المذكر يصبح حار و مقبلات التي تقوم بتقديمها تتميز

 

بان تكون حرارة و البعض الاخر منها يصبح حاضر كمان ها تمتاز ان طريقه

 

تحضيرات سهلة جدا جدا و جميع مكونات تتوفر فالاسواق بكل سهولة اليوم سوف نتعلم كيفية تحضير الاكل الصيني

 

المكونات

 

صدور الفراخ المخليه

 

جزر مقطع الي مكعبات

 

فلفل مقطع الي مكعبات

 

بصلة و احدة مقطعة الي شرائح

 

حبة من الطماطم المهروسه

 

معلقتينكبيرة من الصويا صوص

 

معلقتين من النشا

 

معلقتين من زيت الذره

ملح فلفل حسب الرغبه

 

معلقة من الحبهان المطحون

 

معلقة من القرفة الناعمه

 

كيفية التحضير

 

نقوم بقطع الدجاج الي مكعبات صغار الحجم و بعد هذا نقوم بوضعها علي بناء

 

علي درجة متوسطة الحرارة و بعد هذا نقوم باضافة الزيت و البصل و نقلب المكونات

 

جميعا حتي يكون لونة الدجاج ذهبى و بعد هذا تقوم باضافة الجزر و الفلفل و تقوم

 

بتبديل الخليط بالقرفة البهارات المشكلة و الحبهان و الملح و الفلفل و تقوم بتحريك

المكونات بشكل جيد و نستمر فالتحريك مدة دقيقتين تقريبا و بعد هذا تقوم

 

باضافة الطماطم و كذلك ان تستمر فالتحرير مدة دقيقتين و بعد هذا نقوم باضافه

 

الماء و نضيف صلصة الصويا صوص و بعد هذا نقوم ب اذابت النشا فكمية من الماء

 

ونقوم بوضعها علي المكونات و نستمر فالتحريك حتي نصل الي قوام كثيف و بعد

 

ذلك تقوم بوضع الدجاج و عليها الصلصه

 

كيفية عمل الطعام الصيني,

اطعم دجاج من المطبخ الصينى

رق اعمال طعام صينى

• طرق عمييل ااكل