الحلويات من الاطعمة =اللذيذة جدا جدا و المحببة لدي قلوبنا جميعا و تتنوع
مابين الشرقى و الغربى و فو طننا العربي توجد العديد من الحلوى التى
تتميز بمذاق شهى كالكنافة و القطايف و الزلابية و بلح الشام و البسبوسه
والهريسة و كيك الزبادي و هذي الاناوع من الحي تحتاج الى ان تسقى بالقطر
او السيراب او الشربات كما يطلق عليه فبعض الدول و كيفية اعدادة سهله
جدا احضري المقادير الاتية كوباية و نصف من السكر كوباية و ربع ماء ملعقة صغيره
عصير ليمون ملعقة صغار ماء و رد ضعى الماء و السكر داخل اناء بعدها ضعية على النار
حتي يغلى بعدها اضيفى عصير الليمون و ماء الورد بعدها اتركي الخليط يغلى على نار هادئه
لمدة 10 دقيقة حتي يصير القطر كثيفا بعدها ارفعية من على النار و اتركية يبرد و لاضافة نكهه
مميزة له يمكنك اضافة القليل من الزعفران او الهيل
كيفية تحضير القطر
خطوات اعداد السيراب للحلى
طرق تحضيرات القطر
