المشبك من انواع الحلوياات الجميله التى يحبها الاطفال والكبار لانه طعم ومذاق جمييل
المقادير هى معلقتين كبار من زيت خمس معالق كبيرة من النشا نصف معلقه صغيرة من
الفانليا
زيت وماء دافئ مكونات الشربات كوبين من الماء مع كوبين من السكر ومعهم عصير ليمون
ونسيبه
على النار حتى يبقى عسل ونوطى عليه طريقه التحضير نحط النشا والدقيق والخميره مع
بغض والزيتنضيف علي الخليط دة الماء واحدة واحدة ونقلب لغايه مايكون قوامه لو عوزه
هاش سيبيه من غير مايتخمرنجيب طاسه ونحط فيها الزيت ونضع جوها بالقمع خليط
من المشبك ولما تتماسك نخرجها من الحلقه ونعمل زيها تانى لغايهماالخليط يخلص ويكون
الشربات بارد نضعه فيها ونحطه فى طبق ونزينه بالسكر البودرة او الشيكولاته او ممكن يتاكل
من غير تزين