احدى الحلوى السهلة و البسيطة و الغير مكلفة
طريقة تحضير قاطو ساهل
المكونات
800 جرام من الدقيق ,300 جرام من السكر الرطب ,
كيس خميرة فورى ,6 صفار بيض ,100 من بودر اللوز
200 من النشا و500 جرام من الزبدة
للتزيين مربى مشمش و جوز هند مبشور
طريقة التحضير
نحضر طبق عميق و نضع الزبدة مع السكر الرطب و يتم خلطهما
جيدا ثم نقوم باضافة النشا من الاستمرار فى الخلط ثم يتم اضافة
الدقيق و الخميرة و يخلط المكونات جيدا و يتم اضافة اللوز البودر و الفانيليا
و تلم بالاصابع يضاف صفار البيض واحدة و بعدها الاخرى مع الاستمرار فى
العجن تغطى العجينة بكيس بلاستيك لكى ترتاح
نرش مكان فرد العجينة بالدقيق و توضع العجينة لكى تفرد بالنشابة
ثم تقطع العجينة بواسطة قطاعة العجين بالشكل المفضل ثم تدخل
الفرن على درجة حرارة 150 درجة و تترك لمدة 20 دقيقة و عند تمام النضج
يخرج من الفرن و تدهن الطبقة السفلية بالمربى المفضلة و بعد نضع الطبقة
العلوية و ترش بالجوز المبشور و يقدم مع مشروبك المفضل
قاطو ساهل بالزيت
حلوى خفيفة و سهلة و غير مكلفة
قاطو ساهل بالزيت
- قاطو ساهل بالزيت
- قاطو
- قاطو بالزيت
- قاطو الزيت
- قاطو العيد
- قاط سهل و خفيف
- قاطو بزيت ساهل
- قاطو بلزيت
- قاطو بلزيت والغرس
- قاطو خفيف و ساهل بالصور
