كيك عيد زواج , ذكرى زواجى لا يكتمل الا بالكيك

عيد الزواج هو ذكري بين الزوجين جميع سنه و هو ايضا

 

تقليد عالمي يحتفل بة الازواج علي مستوي العالم

 

و من تقاليد ذلك اليوم تقديم الحلوى

 

مكونات كيكه الفرولة

 

3 كاسات دقيق ,5 بيضات ,2 كاس من السكر , كاس من اللبن

 

معلقتان من الكاكاو ,معلقه بيكنج بودر , كاس من الزيت ,معلقة

 

من الزبدة

 

الحشو

 

2كوب من الكريمه ,2كوب من شرائح الفراوله ,عصير الفراولة

 

و للتزيين كريمه و قطع من الفراوله و شيكولاتة

 

كيفية التحضير

 

يتم خفق البيض جيدا  بالمضرب الكهربي بعدها نضيف السكر

 

في و عاء احدث نقوم بوضع كلا من البيكنج بودر و الفانيليا و

 

الدقيق نضع اللبن و الزيت مع استمرار التقليب الجيد و بعد

 

نقوم بوضع خليط البيض و السكر و نخفق جيدا

 

نحضر صنيه و تدهن بالسمن و ترش بمعلقه من الدقيق

 

ثم نضع بها الخليط السابق و تترك فالفرن مدة 55 دقيقة

 

حتي يكون لونها ذهبي و بعد ان نخرج من الفرن و تبرد تقسم

 

الي قسمين نسقي جميع جزء بعصير الفراوله و نضع الكريمة

 

توضع الجزء السفلي فوق العلوي و تغطي بالكريمه بعدها تزين

 

بالفراوله و الشيكولاتة

 

كيك عيد زواج

ذكري زواجي لا يكتمل الا بالكيك

كيك عيد زواج

 

 

 

• كيك عيد زواج