كبدة الفراخ من الأكلات اللذيذة التي يحبها كثيرمن الناس و يمكنك تحضيرها بأكثر من كيفية مختلفة اول
كيفية احضري الكبدة و اغسليها جيدا بالماء و الخل و يمكن تقطعيها او تتركيها كما هى فطاسه علي النار
مع معلقة زيت و رشة ملح و فلفل اسود و شطة و بعد خمس دقايق نضيف الثوم المطحون و نشوح مدة خمس
دقايق و نحط فالنهاية ربع كاس من الماء و نتركها حتي تجف تماما اما الكيفية الثانية =نفس الخطوات السابقه
بس نضع بدل الماء طماطم و فلفل الوان مقطع الي شرائح صغار جدا جدا و نتركها علي النار خمس دقايق مع تغطيها
ومن الممكن اضافة حاجات اخري كالشبت و البقدونس و الكزبرة حسب رغبه جميع شخص و نحطها فالعيش
عمل كبده الفراخ , احلي كيفية لسندوتشات
عمل كبده الفرخة
