طريقة موالح جديده , مملحات حلوة اوى للمناسبات

المقصود بالموالح هنا اي الحوادق كالبيتزات

 

و الباتيهات و الكروسانات الحادقه المحشية

 

جبن و من احلي و اسهل الحوادق التي من

 

الممكن اعدادها فالمنزل هي الميني بيتزا

 

و كيفية اعدادها تنقسم الي جزئين الجزء الأول



العجينه و هي عباره عن خليط من الدقيق

 

و الخميره و زيت الزيتون و رشه الملح و لبن او

 

ماء و نعجن جميع هذة المكونات معا و تموين منها

 

عجين طري و تركة يحمي ما لا يقل عن ساعة

 

ثم تشكيلها بيانات صغيره الحجم و و اعداد الحشو



الذي يوضع فوقها هو عباره عن صلصله مسبكة

 

علي النار جيدا و نقوم بدهن و ش المنزلزا بالصلصة

 

و نرص المكونات فوقها كالبسطرمه و الجبنه الموتزريلا



و الجبنه التركي و الفلفل الكوبي و الطماطم المقطعة

 

قطع صغيره و محشو و ش المنزلزا بما نريد ثم

 

وضعها فالفرن لمدة لا تقل عن نص ساعه بعدها تركها لتبرد

 

كيفية موالح جديده

مملحات روعه اوي للمناسبات

طرق ما لحه جديد


طريقة موالح جديده , مملحات حلوة اوى للمناسبات