طريقة عمل حلى ام علي , خطوات تحضير ام على الشهيه

اشهى الحلويات دائما تكون عربية المنشا و ام علي من الحلوى

 

التي يشتهر عملها فشهر رمضان و اصل انتشارها بدا من مصر

 

ثم الي الشام بعدين الي الاردن و فلسطين حتي و صلت الي تركيا

 

ولها طعم متميز و فريد لذيذ جدا جدا و تحضيرها ساهل كذلك مقاديرها عباره

 

عن 4 كاس لبن علبة قشدة نصف كيلو من خبز التوست المحمص 3

 

ارباع كاس سكر ملعقة صغار من الفانيليا ربع جرام زبدة نصف كوب

 

زبيب و جوز هند خشن و فستق اما عن التحضير ادهني خبز التوست

 

بالزبدة و ضعية فصينية باواني بايركس تستحمل الحرارة و فنفس

 

الوقت ضعى اللبن فاناء علي نار هادئة ضيفى علية الزبدة و القشده

 

والفانيلا و السكر و نتركة يغلى بعدها اقطعي التوست الي نصفين بعدها الى

 

3 طبقات اخلطي الزبيب مع الفستق و جوز الهند ضعي طبقة توست

 

ورشى فوقها مقدار من خلطة المكسرات و بعدين طبقة توست ثم

 

مكسرات و كذا بحيث يصبح التوست احدث طبقة بعدها اسكبى عليها

 

خلطة الحليب المغلي حتي يكون التوست مغمورا بعدها ضعية على

 

النار حتي يغلى بعدها ارفعية من علي النار و اتركية يبرد بعدها زينيها

 

بالمكسرات و بعدين يمكنك ان تدخلية الثلاجة حسب الرغبة تقدم

 

ام علي ساخنة او بارده

 

كيفية عمل حلي ام علي

خطوات تحضير ام علي الشهيه

 

طرق عمايل حلوي ام على