الخنفروش من الطبخات العربية المشهورة فالعالم العربى و خصوصا فالخليج
وهي من الحلويات التقليدية عند الخليج و هى حلوي رائعة جدا جدا و لذيذة يحبها
الكبار و الصغار يوجد بيها مكونات مليئة بالفيتامينات و الحديد و الكالسيوم و مقاديرها
نجيب بيضتان كبيرتان كاس من السكر ثلاث ملاعق لبن بودر ربع كاس ماء و رد و رشه
زعفران كوبايتن من الدقيق الابيض ملعقة كبيره بيكينج بودر نص ملعقة من بودره الكستر
معلقة و نص من الزيت الحلو و ملعقة من السمسم كيفية التحضير اخلطي كل المكونات
مع بعض لغاية ما تكون عجينة و غطيها بكيس بلاستك و سيبيها مدة نص ساعة لغاية ما تخمر
وهتلقيها طلعت فرقيع صغار و حجم العجينة هيزيد و جيبى طاسة سخني بها زيت علي نار هاديه
وحطي ملعقة من العجينة و سيبيها لما تستوي و تحمر من النصف رشر عليها السمسم و قلبيها تتحمر من الوجة الاخر و بالهنا
كيفية عمل الخنفروش , حلوي الخنفروش الذيذه
طرق عمل الخنفروش
- ﺣﻠﻮﻯ ﺍﻟﺨﻨﻔﺮﻭﺵ
