اقتربنا من فصل الشتاء الرائع و الذي يحتاج الى طعام العديد من الحلويات
حتي ياخذ الانسان تقي من هذة السكريات و لكن تحتار الام و ربة البيت
عن اختيار نوعيات من الحلويات مختلفة حتي تقوم باعداد ها الاطفال له كل
يوم و اليوم سوف اكتب روعة سهلة جدا جدا و بسيطة ففصل الشتاء و تشعره
بالدفء الرائع جدا جدا و هى سهلة جدا جدا و مؤثرة مكوناتها موجودة فكل بيت =و هى عبارة عن البطاطا بالبشاميل
المكونات
كيلو من البطاطا المقطعة مكعبات
معلقتين من السكر
نصف كاس من اللبن
معلقة من السمنه
البشاميل:
نصف كيلو من اللبن
ثلاث ملاعق دقيق كبار
معلقتين من السكر
كيفية التحضير
نقوم بوضع البطاطا و نص كاس اللبن و ملعقة السمنة و ملعقتين السكر في
اناء علي النار و يتم تغطيتة مدة نص ساعة مع مراجعتة حتي السوي التام جدا
وبعد هذا نقوم يفرد الخليط فصينية و يوضع جانبا
وهو فاناء علي النار نقوم بوضع ملعقة كبار من الزبدة و عليها ثلاث معالق
دقيق و يقلب حتي يتم تحمير الدقيق و بعد هذا نقوم بوضع اللبن كاس كوب
حتي نجد الخليط ثقيل و نقوم بوضع السكر علية و رشة عمل الفانيليا
وبعد هذا نقوم بفرد البشاميل علي البطاطا و يوضع فالنار علي نار هادئة حتي تحمير و جة و يقدم و هو دافئ
طبخ حلويات سهله و سريعة,
البطاطا بالبشامل الخرافيه
بخات حلوي السهلة و السريعه
- صورطبخ
