حلي البسكويت بالتمر هو يقدم بارد مع المشروبات الساخنة
و ممكن ان يقدم فالمناسبات ايضا
كيفية عمل بسكويت التمر
المكونات
2 حبات من التمر باكت و نص بسكويت الساده ,نصف كاس من اللبن المكثف
نصف كاس من القشطه ,نصف ملعقه من القهوه كبيره ,معلقه ربده صغيرة
نصف ملعقه زيت نباتي صغيرة
كيفية التحضير
نحضر التمر و نقوم بازله النواه ثن نقوم باحضار الخلاط الكهربائي و نضع فية
التمر و القهوه و القشطه و اللبن المكثف و نخفق جيدا حتي يتحول عندنا
مزيج متجانس
ثم نقوم بوضع البسكويت فالمطحنه لكي يصبح ناعم ناخذ البسكويت
و نضعه فو عاء و نضع عليه الزيت و الزبده و يقلب حتي يكون خليط متجانس
نحضر صنيه و نقوم بوضع البسكويت بها بعدها توضع فالثلاجه حتي تتماسك
و عند خروجها نضع عليها مزيج التمر يفرد علي البسكويت بالتساوي و يوضع
في الفرن مدة ربع ساعه حتي يحمر و عند خروجه من الفرن يقطع و يترك
حتي يبرد بعدها يقدم مع مشروب ساخن
حلي بسكوت التمر
بسكوت للمشروبات الساخنة
حلي بسكوت التمر
