الموالح الليبية كالمخبوزات المالحة و المعجنات بكل نوعياتها الرائعة المختلفة و هو
لتناولة فو جبة الافطارأو العشاء و هو و اجبة غنية بالفيتامينات و المعادن التي تفيد
الجسم كيفية المريشة و مقاديرها نجيب خمس ملاعق من الزيت الزيتون كاس و نص
من الدقيق نصف كاس من الزيت العادي رشة ملح ثلاث قطع فراخ من غير العظم ملعقه
صغيره بيكنج بودر رشة من الفلفل الاسود كوبية جبنة كريمي ملعقة صغار بهارات
وكوب بقدونس اربع بيضات و احده بصل متوسطة و واحده فلفل اخضر و واحده طماطم
وتجيب كمية مية تسلق فيها الفراخ و ملعقة سمسم كبيره كيفية عمل الوجبة نجيب الميه
ونسلق بها الفراخ و ثم نجيب الدقيق المنخول و نحط علية رشة ملح و البيكينج بودر
ونقلبة و نحط الزيت العادي و نعجنة لغاية ما تتماسك و يمكن تحطي شوية مية لتساعدك
بالعجين غطي العجينة بكيس بلاستيك شفاف مدة نصف ساعة لترتاح و ثم نجيب الطماطم
مع البقدونس مع الفلفل و نقطعهم و تقطع معاهم قطع الفراخ حطي البصل فالقرية و معه
رشة ملح علي نار هادئه و زيت الزيتون و حمر البصل و اغلقي النار نجيب صينية و ندهنها
زيت و تفرد بيها العجينة و حكي الجبنة فوق العجينة و ضيفي البقدونس و وزعيهم بالتساوى
وحكي الدجاج و وزعية و حكي فوق البصل و الفلفل و الطماطم و وزعية و جيرى البيض و اخفقية و وزعية فوق العجينه
وحطي السمسم علي الوش و دخليها الفرن لغاية ما تستوي العجينة و ثم شغلي الشويخ يتحمر الخليط الا فوق و بالهنا
انواع موالح ليبية حديثة , احلي المريشة و جمالها
انواع موالح ليبية جديدة
- موالح ليبية
- المريشة موالح
- انواع موالح حديثه
- موالح ليبية جديدة
