مقادير بان كيك , طريقة عمل البان كيك

هي فطائر بتكون مدوره و رقيقه من خليط النشاء يحتوي علي البيض و الحليب و الزبدة

 

ويطبخ علي سطح ساخن شواء او المقلاه و بتتقلي بالزيت او الزبده .

 

المقادير البان كيك :-

 

طحين 100 جرام – بيضتان كبيرتان – حليب 300 ملي – عباد الشمس او الزيت النباتى

 

بالإضافه الي القليل من القلى قطع الليمون (اختيارية) – الكاستر سكر ، للخدمه (اختيارى)

 

الكيفية :-

 

وضع الدقيق و البيض و الحليب و القليل من الملح فو عاء كبير بعدها انتقل الي خليط املس .

 

وضع جانبا ل30 دقيقه للراحه و ضع مقلاه متوسطه الحجم فوق حراره متوسطه بعدها امسحها

 

بورق مطبخ بزيت و يوضع علي النار علي جميع جنب دقيقه ليصير لونة ذهبى

 

حطي علية قطع ليمون و سكر او الحشو المفضل ليكي لما تبرد

مقادير بان كيك

كيفية عمل البان كيك

مقدار البان كيك



 





  • طريقة عمل بان كيك بالصور
  • مقادير بان كيك


مقادير بان كيك , طريقة عمل البان كيك