الغريبه من الحلوي التي يفضلها كل لاعمار و هي سهله فى
التحضير و لا تحتاج و قت او جهد لتحضيرها
كيفية تحضير غريبه الكوك و السميد
المكونات
250 غرام من جوز الهند ,معلقه صغيره خميره بودر ,250 غرام
من دقيق السميد ,250 غرام من السكر ,4 بيضات , كاس زيت
رشه ملح ,ربع كاس زبدة
للتزيين 100 شيكولاته , لوز محمص
كيفية التحضير
نحضر و عاء و نضع البيض و السكر و يضرب جيدا بالمضرب الكهربائى
ثم نضيف رشه الملح و الزيت و نقلب جيدا حتي تمتزج المكونات
جيدا بعدها نضيف جوز الهند علي مراحل و نستمر فالتقليب الجيد
و بعد اضافه جميع الكميه نضيف الخميره و نقلب جيدا و نقوم باضافة
دقيق السميد علي مراحل كذلك بعدها نقوم بعمل العجينه علي شكل
كرات صغيره و نقوم برشها من علي الوجه بسكر ثقيل و بعد الانتهاء من
الكميه و رصها فصنيه تدخل الفرن علي درجه حراره 160 درجه لمدة
ربع ساعه و بعد خروجها تزين بالشيكولاته و اللوز و تقدم
غريبه السميده و الكوك لرشيده امهاوش
غريبه بمذاق مختلف
غريبه السميده و الكوك لرشيده امهاوش
- غريبة السميدة والكوك لرشيدة امهاوش
- غربية بالسميد والكوك رشيده امهاوش
- غريبة الكوك
