طريقة مربى العنب , وصفه عمل حبات العنب مربي

المربي من الاكلات الخفيفه واللذيذه والتى لها مذاق حلو جدا

نستخدمها فى عمل الحولى وايضا الساندويتشات تصنع من الفواكه

المختلفه من مشمش عنب كريز برتقال تين ومربي العنب تكون مفضله

فى موسم توافره بالسوق وطريقه عملها سهله جدا والمكونات عباره عن

كيلو عنب سكر عصير ثمرة ليمون واحده عود واحد قرفه اما عن طريقه التحضير

اغسلي العنب جيدا واتركيه يجف واذا كان بداخل بذر يفضل ازالته ضعي العنب

فى الحله وضيفي عليه عصير الليمون واتركيه يغلي على النار ثم اخفضي درجه

النار واتركيه ينضج لمده 30 دقيقه ارفعي العنب واتركيه يبرد ثم ضعي مصفي على

حله اخرى لنصفي العنب نتركه لمده 8 ساعات ثم نقدر الكميه المصفاه وعلى قدرها

نضع السكر اذا كان مقدار العصير 2 كوب نضع عليه 1 كوب سكر ثم نضع
السكر على النار

حتى يسخن ثم نضيف اليه العصير ونقلب الخليط حتى يذوب السكر اغلى الخليط لمده 10

دقائق ثم ارفعيه من على النار واتركيه ثم ضعيه فى برطمانات وبعد ان يبرد ضعيه
فى الثلاجه

طريقة مربى العنب

وصفه عمل حبات العنب مربي

طرق صنع مربات العنب