طريقة عمل الاكل الهندي , مذاق و رائحه طيبه للاكل الهندى

ان الاكل الهندي له مذاق خاص جدا لانه يتميز بوجود البهارات

والتوابل الخاصه بالهند فهي توابل لها مذاق رائع وشاه جدا يفتح

النفس يمكنك تعلم طريقه عمل الاكل الهندي الذي يفوح منها رائحه جميله جدا يمكنك عمل

اشهر طبق في الهند وهو الايدام الهندي قومي بتجهيز نصف كيلو من لحم

الغنم بحيث يكون مكعبات وتلت حبات من البطاطا مكعبات و كوب من زيت

الزيتون وتجهيز ايضا 4 جزارات تكون مكعبات و بصله شرائح و ثلاث حبات طماطم

و ثلاث حبات باذنجان مكعبات و كوب من المراه وبهارات مثل الملح و الفلفل

الاسود و بهارات البرياني قومي بسلق اللحم على النار حتى يستوي و قلي

البطاطا والباذنجان في زيت ثم صفيه ثم مرسي البصل والطماطم في

البيركس ورشي عليه البهارات والملح والفلفل الاسود ثم اضيفي اللحم المسلوق

و مكعبات البطاطس والباذنجان والجزر ثم سخان الفرن وضع الصينيه في درجه

حراره 180 درجه مئويه وادخل الصينيه في لمده ربع ساعه وقدميه بالهناء والشفاء

طريقة عمل الاكل الهندي

مذاق و رائحه طيبه للاكل الهندى

طرق العمل الاكلات الهندى