يعتبر المطبخ الليبي من احلى المطابخ التى تشتهر بالاكلات الشهيه جدا و الرائعه فى الطعم
و هو له تقاليد خاصه جدا فهو له الكثير من الاطباق المالحه المختلفه جدا
فتعرفى على طريقه عمل موالح ليبية البوريك الليبي مع اضافه الدجاج والبشاميل لها
قومى بتجهيز لفه من ورق بوريك حوالى اثنى عشر و ملعقه من الملح و الفلفل
الاسود
و طبق من الدجاج المسلوق و يكون مقطع مكعبات و نص كوب من شرائح الزيتون
الاسود
و القليل من الزيتون الاخضر و قليل من الزيت و بصله مقطعه صغير و نص
كوب من البقدونس
قومى بتسخين الزيت و ضعى فيه البصل و الفلفل الاسود حتى يكون لونه ذهبى
ثم ضيفى الدجاج و الزيتون و افرمى البقدونس و ضعيه عليهم ثم حركى جيدا
ثم ارفعى الدجاج من النار ثم ضعى الزبده و الحليب و الطحين على النار و
قلبى جيدا
ثم افردى شرئاح البوريك و ضعى الخليط عليها ثم الصلصه و شكليها على شكل اسطوانى
ثم اقليه فى الزيت حتى يصبح اللون الذهبى
موالح حاره ليبيه
بوريك بالدجاج شهى جدا لأسرتك
الموالح الحاره الليبيه
- موالح ليبية حارة
- موالح ليبية بالدجاج
- انواع موالح بالدجاج
- موالح بالدجاج
- موالح حارة
- موالح حاره
- طرق عمل موالح مريشة ليبية بالصور
- طريقة موالح
- موالح حﻻرة