مقادير بان كيك , طريقة عمل البان كيك

هي فطائر بتكون مدوره و رقيقه من خليط النشاء يحتوي على البيض و الحليب و الزبدة

 

ويطبخ على سطح ساخن شواء او المقلاه و بتتقلي بالزيت او الزبدة .

 

 

المقادير البان كيك -

 

طحين 100 جرام بيضتان كبيرتان حليب 300 ملي عباد الشمس او الزيت النباتى

 

بالإضافه الى القليل من القلى قطع الليمون اختيارية الكاستر سكر ،

 

 

للخدمه اختيارى)

 

الكيفية -

 

وضع الدقيق و البيض و الحليب و القليل من الملح فو عاء كبير بعدها انتقل الى خليط املس .

 

 

وضع جانبا ل30 دقيقه للراحه وضع مقلاه متوسطة الحجم فوق حراره متوسطة بعدها امسحها

 

بورق مطبخ بزيت و يوضع على النار على جميع جنب دقيقه ليصير لونة ذهبى

 

حطي عليه قطع ليمون و سكر او الحشو المفضل ليكي لما تبرد

مقادير بان كيك

كيفية عمل البان كيك

مقدار البان كيك

 

• طريقة عمل بان كيك بالصور
• مقادير بان كيك