الشومر الاخضر من النباتات التي لانستطيع ان نتخلي عنها في عملية الطبخ في حياتنا لان
له راحة
وطعم جميل في الاكل بالاضافه الي الفائدة الكبيرة للجسم وتاثيره علي المواد
المكونه للجسم وتوجد له العديد من الفوائد من بينها يحتوي علي الاحماض الامينيه ويحتوي الشومر
علي الحديد الذي يمنع الشخص من الاصابه بالنقص في الانيميا عامل اساسي في هضم الطعام
لانه يجعل
المعدة تفرز مواد تساعد علي الهضم كما يجعل رائحه الفم نظيفة ويساعد علي التخلص من
تعصب القولون او
الاصوات التي تصدر من البطن يعمل علي الليونه في الطبيعه عند الدخول الي الحمام ويساعد
علي توقف الاسهال اذا كان نتيجة ميكروب بالجسم يعمل علي اراحة النفس اثناء الشهيق والزفير
ويساعد
علي تهدئة الم الكلية وعامل اساسي في مساعدة الام التي ترضع طفلها علي زيادة اللبن
داخل الثدي