الغريبة من الحلوى التى يفضلها جميع لاعمار و هى سهلة فى
التحضير و لا تحتاج وقت او جهد لتحضيرها
طريقة تحضير غريبة الكوك و السميد
المكونات
250 غرام من جوز الهند ,معلقة صغيرة خميرة بودر ,250 غرام
من دقيق السميد ,250 غرام من السكر ,4 بيضات , كوب زيت
رشة ملح ,ربع كوب زبدة
للتزيين 100 شيكولاتة , لوز محمص
طريقة التحضير
نحضر وعاء و نضع البيض و السكر و يضرب جيدا بالمضرب الكهربائى
ثم نضيف رشة الملح و الزيت و نقلب جيدا حتى تمتزج المكونات
جيدا ثم نضيف جوز الهند على مراحل و نستمر فى التقليب الجيد
و بعد اضافة كل الكمية نضيف الخميرة و نقلب جيدا و نقوم باضافة
دقيق السميد على مراحل ايضا ثم نقوم بعمل العجينة على شكل
كرات صغيرة و نقوم برشها من على الوجة بسكر ثقيل و بعد الانتهاء من
الكمية و رصها فى صنية تدخل الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة
ربع ساعة و بعد خروجها تزين بالشيكولاتة و اللوز و تقدم
غريبة السميدة والكوك لرشيدة امهاوش
غريبة بمذاق مختلف
غريبة السميدة والكوك لرشيدة امهاوش
- غريبة السميدة والكوك لرشيدة امهاوش
- غربية بالسميد والكوك رشيده امهاوش
- غريبة الكوك
