الغريبة من الحلوى التي يفضلها كل لاعمار و هي سهلة فى
التحضير و لا تحتاج وقت او جهد لتحضيرها
كيفية تحضير غريبة الكوك و السميد
المكونات
250 غرام من جوز الهند ,
معلقه صغار خميره بودر ,
250 غرام
من دقيق السميد ,
250 غرام من السكر ,
4 بيضات ,
كوب زيت
رشه ملح ,
ربع كاس زبدة
للتزيين 100 شيكولاته ,
لوز محمص
كيفية التحضير
نحضر و عاء و نضع البيض و السكر و يضرب جيدا بالمضرب الكهربائى
ثم نضيف رشه الملح و الزيت و نقلب جيدا حتي تمتزج المكونات
جيدا بعدها نضيف جوز الهند علي مراحل و نستمر فالتقليب الجيد
و بعد اضافه جميع الكميه نضيف الخميره و نقلب جيدا و نقوم باضافة
دقيق السميد على مراحل كذلك بعدها نقوم بعمل العجينه على شكل
كرات صغار و نقوم برشها من على الوجه بسكر ثقيل و بعد الانتهاء من
الكميه و رصها فصنيه تدخل الفرن على درجه حراره 160 درجه لمدة
ربع ساعة و بعد خروجها تزين بالشيكولاته و اللوز و تقدم
غريبة السميده و الكوك لرشيده امهاوش
غريبة بمذاق مختلف
غريبة السميده و الكوك لرشيده امهاوش
- غريبة السميدة والكوك لرشيدة امهاوش
- غربية بالسميد والكوك رشيده امهاوش
- غريبة الكوك
