يوم الأحد 8:10 صباحًا 24 يناير، 2021

طريقة عمل شاورما اللحمة بالمنزل , شاورما طعمها مثل المطاعم بالظبط

آخر تحديث ف20 اكتوبر 2021 الأحد 8:31 صباحا بواسطه ام جودي

تعتبر الشاورما من المأكولات المشهوره جدا جدا و هي اكلة شرقية يفضلها العديد

 

من الناس و هي ممكن ان تحضرها من اللحم او الفراخ

 

فيمكنك عملها فالمنزل لكي تضمني نظافتها بكيفية سهلة اوي قومى

 

بتحضير كيلو من اللحم البقري و اربعة فصوص ثوم و تكون مهروسة و ربع كوب

صور

من الزيت و تلت كاس من الخل الابيض و معلقة من البهارات و معلقة كبار من

 

الكسبره و ربع معلقة فلفل اسود و نص معلقة كركم و معلقة قرفة صغيرة

 

و معلقة كبار من الملح و حبة طماطم و نص كاس فلفل اخضر و كاس من

 

البقدونس المفروم و ربع كاس من السماق و مخلل مقطع بالطول و خبز الصاج

 

وقومي بتقطيع اللحمة الى شرائح رفيعة و قومي بخلط المكونات التالية و هى


 

الثوم و الزيت و الخل و البهارات و الفلفل الاسود و الكركم و القرفة و الملح امزجيها

 

و ضيفي اللحم و ضعيها فالثلاجة مدة ساعة و احضري مقلاية و ضعى

 

فيها اللحم و اتركيها على الناس حتي تجف تماما بعدها ضيفي اليها كوب

 

من الماء و قللي النار حتي تقوم اللحمة بالتسويه

 

ثم ضيفي الطماطم و الفلفل الاخضر و على النار حتي تذبل اللحم بعدها احشي بيها الخبز

 

كيفية عمل شاورما اللحمه بالمنزل

شاورما طعمها كالمطاعم بالظبط

طرق عمل شاورما اللحم بالمنازل



طريقة عمل شاورما اللحمة بالمنزل , شاورما طعمها مثل المطاعم بالظبط