يوم الأحد 12:49 مساءً 19 يناير 2020

طريقة عمل شاورما اللحمة بالمنزل , شاورما طعمها مثل المطاعم بالظبط

تعتبر الشاورما من المأكولات المشهوره جدا جدا و هي اكلة شرقية يفضلها العديد

 

من الناس و هي ممكن ان تحضرها من اللحم او الفراخ

 

فيمكنك عملها في المنزل لكي تضمني نظافتها بكيفية سهلة اوي قومى

 

بتحضير كيلو من اللحم البقري و اربعة فصوص ثوم و تكون=مهروسة و ربع كوب

صورة طريقة عمل شاورما اللحمة بالمنزل , شاورما طعمها مثل المطاعم بالظبط

صور

من الزيت و تلت كاس من الخل الابيض و ملعقة من البهارات و ملعقة كبار من

 

الكسبره و ربع ملعقة فلفل اسود و نصف ملعقة كركم و ملعقة قرفة صغيرة

 

و ملعقة كبار من الملح و حبة طماطم و نصف كاس فلفل اخضر و كاس من

 

البقدونس المفروم و ربع كاس من السماق و مخلل مقطع بالطول و خبز الصاج

 

وقومي بتقطيع اللحمة الى شرائح رفيعة و قومي بخلط المكونات التالية و هى

صورة طريقة عمل شاورما اللحمة بالمنزل , شاورما طعمها مثل المطاعم بالظبط

 

الثوم و الزيت و الخل و البهارات و الفلفل الاسود و الكركم و القرفة و الملح امزجيها

 

و ضيفي اللحم و ضعيها في الثلاجة مدة ساعة و احضري مقلاية و ضعى

 

فيها اللحم و اتركيها على الناس حتى تجف تماما ثم ضيفي اليها كوب

 

من الماء و قللي النار حتى تقوم اللحمة بالتسويه

 

ثم ضيفي الطماطم و الفلفل الاخضر و على النار حتى تذبل اللحم ثم احشي بيها الخبز

 

كيفية عمل شاورما اللحمه بالمنزل

شاورما طعمها كالمطاعم بالظبط

طرق عمل شاورما اللحم بالمنازل

90 مشاهدة