ان سلطه البطاطس من اجمل الاطباق التى يمكن ان توضع على السفرة الى اسرتك
و يمكنك عملها باكثر من طريقه كلها سهله جدا و تحتوى على قيمه غذائيه عاليه
جدا للاطفال و الكبار فيمكنك عمل سلطه البطاطس مع اضافه المايونيز اليها
قومى بتحضير هذه المكونات و هى خمس حبات من البطاطس بحيث تكون متوسطه
فى الحجم و قشريها جيدا و قطعيها الى مكعبات صغيرة و قومى باحضار اربعه اعواد
من البصل الاخضر الشهى و ربع كوب من البقدونس المفروم و نصف كوب من المايونيز
و نصف كوب من لبن الزبادى الطازج و اثنان ملعقه كبيرة من الخل الابيض
و نصف ملعه صغيرة من ملح الطعام قومى اولا بسلق البطاطس فى ماء و اضيفى اليه الملح
حتى تنضج جيدا و قومى بتصفيتها و ضعى هذه البطاطس بعد السلق فى وعاء كبير
و اضيفى البصل و البقدونس عليها و امزجيهم جيدا و اخلطى المايونيز باللبن و الخل
مع اضافه ملعقه كبيرة من الماء الساخن و اضيفى الخليط الى البطاطس و قدميها بالهنا
