طريقة عمل حلى ام علي , خطوات تحضير ام على الشهيه

اشهى الحلويات دائما تكون عربية المنشا و ام على من الحلوى

 

التي يشتهر عملها فشهر رمضان و اصل انتشارها بدا من مصر

 

ثم الى الشام بعدين الى الاردن و فلسطين حتي و صلت الى تركيا

 

ولها طعم متميز و فريد لذيذ جدا جدا و تحضيرها ساهل كذلك مقاديرها عباره

 

عن 4 كاس لبن علبة قشدة نصف كيلو من خبز التوست المحمص 3

 

ارباع كاس سكر ملعقة صغار من الفانيليا ربع جرام زبدة نصف كوب

 

زبيب و جوز هند خشن و فستق اما عن التحضير ادهني خبز التوست

 

بالزبدة و ضعية فصينية باواني بايركس تستحمل الحرارة و فنفس

 

الوقت ضعى اللبن فاناء على نار هادئة ضيفى عليه الزبدة و القشده

 

والفانيلا و السكر و نتركة يغلى بعدها اقطعي التوست الى نصفين بعدها الى

 

3 طبقات اخلطي الزبيب مع الفستق و جوز الهند ضعي طبقة توست

 

ورشى فوقها مقدار من خلطة المكسرات و بعدين طبقة توست ثم

 

مكسرات و كذا بحيث يصبح التوست احدث طبقة بعدها اسكبى عليها

 

خلطة الحليب المغلي حتي يكون التوست مغمورا بعدها ضعية على

 

النار حتي يغلى بعدها ارفعية من على النار و اتركية يبرد بعدها زينيها

 

بالمكسرات و بعدين يمكنك ان تدخلية الثلاجة حسب الرغبة تقدم

 

ام على ساخنة او بارده

 

كيفية عملحلى ام علي

خطوات تحضير ام على الشهيه

 

طرق عمايل حلوى ام على

 




 


طريقة عمل حلى ام علي , خطوات تحضير ام على الشهيه