يوم الثلاثاء 4:03 صباحًا 20 أكتوبر، 2020

طريقة عمل حلى ام علي , خطوات تحضير ام على الشهيه

آخر تحديث ب5 اكتوبر 2020 السبت 11:10 مساء بواسطة سجي لبنان

اشهى الحلويات دائما تكون عربية المنشا و ام على من الحلوى

 

التى يشتهر عملها بشهر رمضان و اصل انتشارها بدا من مصر

 

ثم الى الشام بعدين الى الاردن و فلسطين حتى و صلت الى تركيا

 

ولها طعم متميز و فريد لذيذ جدا جدا و تحضيرها ساهل كذلك مقاديرها عباره

 

عن 4 كاس لبن علبه قشده نصف كيلو من خبز التوست المحمص 3

 

ارباع كاس سكر ملعقه صغار من الفانيليا ربع جرام زبدة نصف كوب

 

زبيب و جوز هند خشن و فستق اما عن التحضير ادهنى خبز التوست

 

بالزبدة و ضعيه بصينية باوانى بايركس تستحمل الحراره و بنفس

 

الوقت ضعي اللبن باناء على نار هادئه ضيفي عليه الزبدة و القشده

 

والفانيلا و السكر و نتركه يغلي بعدها اقطعى التوست الى نصفين بعدها الى

 

3 طبقات اخلطى الزبيب مع الفستق و جوز الهند ضعى طبقه توست

 

ورشي فوقها مقدار من خلطه المكسرات و بعدين طبقه توست ثم

 

مكسرات و كذا بحيث يصبح التوست احدث طبقه بعدها اسكبي عليها

 

خلطه الحليب المغلى حتى يكون التوست مغمورا بعدها ضعيه على

 

النار حتى يغلي بعدها ارفعيه من على النار و اتركيه يبرد بعدها زينيها

 

بالمكسرات و بعدين يمكنك ان تدخليه الثلاجه حسب الرغبه تقدم

 

ام على ساخنه او بارده

 

كيفية عمل حلى ام علي

خطوات تحضير ام على الشهيه

 

طرق عمايل حلوى ام على

 

صور



 

200 مشاهدة