طريقة عمل الهرايس , كيفيه اعداد حلوى الهريسه

الهريسه من الحلويات الشرقيه اللذيذه جدا والتى يرغب فى اكلها

كل الاشخاص بلا استثناء ويمكن اعدادها بالمنزل مكوناتها 3 كوب سميد

اصفر ناعم 3 كوب دقيق ابيض ناعم 2 ونص كوب لبن نص كوب لوز 4
معالق

طحينه سمسم 2 معلقه كبيره بيكربونات الصوديوم 4 كوب سكر ابيض 2 كوب

ونص ماء معلقه كبيره عصير ليمون التحضير اخلطى السميد مع الدقيق ثم اسكبي

عليه اللبن واخلطى المزيج جيدا حتى يكون متجانس ثم ضعي بيكربونات الصوديوم

واستمرى فى الخلط ثم ادهنى الصنينه بطحينه السمسم وبعدها ضعى الخليط وضعي

اللوز على وجه الهريسه ثم ضعيها فى الفرن لمده 40 دقيقه بعدها حضرى القطر او
السيرب

قومي بخلط السكر والليمون والماء فى اناء على النار حتى يغلي ثم اتركيه يبرد تمام
يجب عمل

القطر قبل الهريسه حتى يكون بارد تماما وبعد ان تخرج الهريسه من الفرن تسكب عليها
القطر

البارد وهى ساخنه ثم اتركها تبرد وبعدها قدمها

طريقة عمل الهرايس

كيفيه اعداد حلوى الهريسه

طرق عمل الهريسه