يوم الثلاثاء 12:42 صباحًا 11 أغسطس، 2020

طريقة عمل الجمبرى بالشوربة , اشهى شوربة فى وقت قصير

توجد بعض الشوربات ذات المذاق المتميز منها شوربة الجمبرى

 

و هي سهلة و سريعة و يوجد منها شوربة الجمبرى الحارة

 

و شوربة الجمبرى البيضاء و شوربة الجمبرى بالكارى

 

كيفية شوربة الجمبرى البيضاء

 

المقادير

 

2كوب من الجمبرى ,كوب كريمة الطهي ,كوب ماء مغلى ,عصير

 

ليمون , ملح و فلفل ,شرائح جزر ,شرائح بصل ,ثوم ,زيت زيتون

 

كزبرة ناشفة

 

الطريقة

 

نضع زيت الزيتون بطاسة و يقلب به البصل و الثوم و الجزر و نضع

 

البهارات و الملح و الفلفل و بعد ان تشوح نضيف الجمبرى و يترك لمدة

 

دقيقتين و بعد نضيف الماء المغلى و الكريمة و بعد ان يغلى ينزل من على النار

 

و يصب بطبق التقديم بعدها يضاف عصير الليمون

 

كيفية عمل شوربة الجمبرى الحارة

 

المقادير

 

كوب عصير من الطماطم , كاس ماء مغلى ,معلقة صلصة طماطم , ملح

 

عصير ليمون ,فلفل اسود و بهارات , ثوم بودر و بصل بودر , 2كوب جمبرى

 

مقشر ,فلفل احمر حار ,فلفل اخضر حار , شرائح بصل , شرائح ثوم

 

زيت زيتون ,كزبرة طازة

 

كيفية التحضير

 

تقلب شرائح البصل و الثوم مع الملح و الفلفل و البهارت مدة عشرة

 

دقيقة بعدها نضع الجمبرى مدة لا تزيد عن دقيقتين و يقلب بعدها نضيف

 

الماء المغلى و عصير الطماطم و الصلصة و بعد الغليان تنزل من على النار

 

و تصب بطبق التقديم

 

كيفية عمل الجمبرى بالشوربة

اشهى شوربة بوقت قصير

كيفية عمل الجمبرى بالشوربة

صور

 


 


114 مشاهدة