البيتزا من الاطعمة =الشهيره التي يفضلها الناس فالمطاعم و المنازل لانها و جبة مفيدة
وسريعة التجهيز و من مكوناتها ثلاث كوبيات دقيق رشة من الملح و السكر و ملعقة صغار من
الخميره كأس ماء دافئ فنجان زيت زيتون اما كيفية عمل صلصة المنزلزا نص كوب ماء معلقه
سكر و ريحان و خل ابيض معلقة كبار زيت زيتون فنجان كاتشب و فنجان طماطم معلقة صغيرة
من الثوم و ممكن وضع الفلفل الاحمر و الاخضر و الجبنة و البصل و البيبرونى اما من حيث كيفية العمل
يتم وضع الدقيق و الملح و السكر و الخميره و نحرك بعدها نضيف الزيت و ويتم العجن و نضيف الماء قطرات
صغيرة حتى تتماسك و تصبح جيده و توضع فاناء مدهون بالزيت و تترك لكي تخمر و يتم اثناء التخمير
تجهيز صلصة المنزلزا و هي اضافة الكاتشب و باقى التوابل و الطماطم المبشوره على طاسة من الزيت
وتترك لكي تتجانس و تبقى سميكة بعدها تفرد العجينه فصنية كبيرة
وتوضع فوقها الصلصة المتماسكة بعدها توضع باقى المكونات على الوجهه
كيفية عمل المنزلزا بالجبن ,
اكثر الطرق صحيحة للبيتزا
طرق عمل المنزلزا بالجبن
