ثوم البروستد هو واحد من الوجبات السريعة التى يتناولها
الصغار و الكبار و هى تحتوى على نسبة عالية من السعرات
الحرارية و الدهون لذلك يجب عدم تناول كميات كبيرة لكى
لا يرتفع الكوليسترول فى الجسم
طريقة عمل ثوم البروستدبالبيض
المكونات
3 فصوص ثوم مقطع ,ليمونة متوسطة الحجم ,رشة ملح
رشة فلفل اسود ,بيضة ,زيت زيتون حسب الرغبة
طريقة التحضير نضع فى الخلاط الكهربائى الليمون و الثوم و البيض
و الملح و الفلفل و يخلط جيدا ثم يضاف الزيت بالتدريج و يستمر
فى الخفق حتى يتحول الى قوام كريمى سميك
طريقة عمل ثوم البروستد بالمايونيز
المكونات
4 ملاعق من المايونيز كبيرة ,2 فص ثوم ,معلقة خل صغيرة
ليمونة
طريقة التحضير
فى الخلاط الكهربائى نضع الثوم و المايونيز و عصير الليمون و الخل
و نقوم بخلطها جيدا ثم يضاف قليل من الحليب و يستمر الخفق
حتى نحصل على قوام كريمى كثيف
طريقة عمل ثوم البروستد لايت
المكونات
نحضر بياض 2 بيضة , ملح ,فلفل ,نصف كوب من الزيت ,معلقة
كبيرة من بودر الثوم , 2 معلقة عصير ليمون كبيرة
طريقة التحضير
يضاف الملح الى بياض البيض و يضرب فى الخلاط الكهربائى حتى
يصبح هش يضاف الزيت بالتدريج و نستمر فى الخفق حتى تتجانس
المكونات ثم نضيف الثوم البودر و الفلفل و تخلط جيدا حتى تتجانس
طريقة ثوم البروستد
نوع من المقبلات شهى جدا
طريقة ثوم البروستد