طريقة تحضير القطر , خطوات اعداد السيراب للحلى

الحلويات من الاطعمه اللذيذه جدا والمحببه لدى قلوبنا جميعا وتتنوع

مابين الشرقي والغربي وفى وطننا العربي توجد الكثير من الحلوى التى

تتميز بمذاق شهي مثل الكنافه والقطايف والزلابيه وبلح الشام والبسبوسه

والهريسه وكيك الزبادى وهذه الاناوع من الحى تحتاج الى ان تسقي بالقطر

او السيراب او الشربات كما يطلق عليه فى بعض الدول وطريقه اعداده سهله

جدا احضرى المقادير التاليه كوبايه ونص من السكر كوبايه وربع ماء معلقه صغيره

عصير ليمون معلقه صغيره ماء ورد ضعي الماء والسكر داخل اناء ثم ضعيه على النار

حتى يغلي ثم اضيفي عصير الليمون وماء الورد ثم اتركي الخليط يغلي على نار هادئه

لمده 10 دقائق حتى يصير القطر كثيفا ثم ارفعيه من على النار واتركيه يبرد ولاضافه
نكهه

مميزه له يمكنك اضافه القليل من الزعفران او الهيل

طريقة تحضير القطر

خطوات اعداد السيراب للحلى

طرق تحضيرات القطر