حلوى الصفوف هي من انواع الحلوى المشهورة والجميله جدا وهى
سهله جدا فى مكوناتها وتحضيرها فهيا يحبها الاطفال والكبار ويوجد
فى مكونتاها العديد من الفيتامينات وهيا حلوى فى الاصل لبنانيه
مقادير هذه الحلوى واحد كوب ونصف من السكر البودر واحد كوب
من الدقيق المنخول كوب ونصف من السميد معلقه كبيره من الكركم
كوب من اللبن يكون من درجه حراره الغرفه واحد كيس بيكنج بودر او
معلقه كبيره من البيكنج بودر نصف كوب من الزيت شرائح لوز مقشر
طريقه عمل الصفوف انخلى الدقيق اولا واحضرى وعاء كبير وضعى فيه
الدقيق المنخول ثم حطى عليه الكلركم والسكر والبيكنج بودر وقلبيهم جيدا
ضيفى عليهم الحليب والزيت وقلبيهم بالشوكه او المضرب الى ان يتجانس الخليط
احضرى صنيه وضعى بيها الخليط وتكون الصنيه مدهونه بالزيت ومرشوشه بالدقيق
قبل ماتبدائى سخنى الفرن على درجه حراره متوسطه ودخلى الصنيه الفرن الى 25 دقيقه
حتا يكون لونها دهبي تخرج من الفرن وسيبيها لغايه ما تبرد وقدميها لاطفالك وعائلتك بالهنا
طريقة تحضير الصفوف ,عمل حلوى الصفوف
طرق تحضير الصفوف