الفشار هو من المسليات جميله جدا و ما انت شراء منزل قديم ولكن المنتشر بطريقه
العاديه هو الفشار
بالملح ولكن ظهرت بعد ذلك اطعمه كثيره جدا للفشار منها الجبنه والبيتزا وغيرها وهي منتشره
في الاسواق
اما بالنسبه لطريقه الجديده التي ظهرت في شريف طريقه الفشار بالكراميل ام هي طرق جميله
جدا ولكن
عند شرائها من المحلات تصبح 6 سعر اغلى تريد كلامه ان تقوم به احترافي البيت
لاولادها حتى توفر في
الاموال واليوم سوف اخرج طريقه الفشار بالكراميل بطريقه سهله جدا وبسيطه
يمكنك في البدايه تحضير الفشار بطريقه العاديه كم تقومي بتحضيرها كل مره وتتركيه على جنب
ولكن لا
تضعي الكثير من الملح
وبعد ذلك قومي بوضع معلقه من الزبده وعليها معلقتين من السكر و قومي بذوبان السكر
في الزيت على
نار هادئه حديد كرمله السكر ويصبح لونه بني فاتح وبعد ذلك قومي بوضعها الفشار قليل
فقال وتكون وتقليبه
جيدا حتى تتاكدي من دخول الكراميل في كل الفشار وبعد ذلك تقومي يصبح الخليط على
صينيه وتركه لمده
خمس دقائق وبعد ذلك تقوم بتقديم
