طريقة عمل الاكل الصيني , اطعم دجاج من المطبخ الصينى

المطبخ الصيني من المطابخ منتشر جدا بانه طعمها يكون له مذاق خاص

بها وجميل جدا وايضا المذكر يكون حار ومقبلات التي تقوم بتقديمها تتميز

بان تكون حراره والبعض الاخر منها يكون حاضر كمان ها تمتاز ان طريقه

تحضيرات سهله جدا وكل مكونات تتوفر في الاسواق بكل سهوله اليوم سوف نتعلم طريقه تحضير
الطعام الصيني

المكونات

صدور الفراخ المخليه

جزر مقطع الى مكعبات

فلفل مقطع الى مكعبات

بصله واحده مقطعه الى شرائح

حبه من الطماطم المهروسه

معلقتين كبار من الصويا صوص

معلقتين من النشا

معلقتين من زيت الذره

ملح فلفل حسب الرغبه

معلقه من الحبهان المطحون

معلقه من القرفه الناعمه

طريقه التحضير

نقوم بقطع الدجاج الى مكعبات صغيره الحجم وبعد ذلك نقوم بوضعها على بناء

على درجه متوسطه الحراره وبعد ذلك نقوم باضافه الزيت والبصل ونقلب المكونات

جميعا حتى يصبح لونه الدجاج ذهبي وبعد ذلك تقوم باضافه الجزر والفلفل و تقوم

بتبديل الخليط بالقرفه البهارات المشكله والحبهان والملح والفلفل وتقوم بتحريك

المكونات بشكل جيد ونستمر في التحريك لمده دقيقتين تقريبا وبعد ذلك تقوم

باضافه الطماطم و ايضا ان تستمر في التحرير لمده دقيقتين وبعد ذلك نقوم باضافه

الماء ونضيف صلصه الصويا صوص وبعد ذلك نقوم ب اذابت النشا في كميه من الماء

ونقوم بوضعها على المكونات ونستمر في التحريك حتى نصل الى قوام كثيف وبعد

ذلك تقوم بوضع الدجاج و عليها الصلصه

طريقة عمل الاكل الصيني,

اطعم دجاج من المطبخ الصينى

رق اعمال اكل صينى

• طرق عمييل ااكل