طبخ حلويات سهلة وسريعة , البطاطا بالبشامل الخرافيه

اقتربنا من فصل الشتاء الجميل والذي يحتاج الي اكل الكثير من الحلويات

حتى ياخذ الانسان تقى من هذه السكريات ولكن تحتار الام وربه المنزل

عن اختيار انواع من الحلويات مختلفه حتى تقوم باعداد ها الاطفال له كل

يوم واليوم سوف اكتب حلوه سهله جدا وبسيطه في فصل الشتاء و تشعره

بالدفء الجميل جدا وهي سهله جدا ومؤثره مكوناتها موجوده في كل بيت وهي عباره عن
البطاطا بالبشاميل

المكونات

كيلو من البطاطا المقطعه مكعبات

معلقتين من السكر

نصف كوب من اللبن

معلقه من السمنه

البشاميل:

نصف كيلو من اللبن

ثلاث معالق دقيق كبار

معلقتين من السكر

طريقه التحضير

نقوم بوضع البطاطا و نصف كوب اللبن و معلقه السمنه و معلقتين السكر في

اناء على النار ويتم تغطيته لمده نصف ساعه مع مراجعته حتى السوى التام جدا

وبعد ذلك نقوم يفرد الخليط في صينيه ويوضع جانبا

وهو في اناء على النار نقوم بوضع معلقه كبيره من الزبده وعليها ثلاث معالق

دقيق ويقلب حتى يتم تحمير الدقيق وبعد ذلك نقوم بوضع اللبن كوب كوب

حتى نجد الخليط ثقيل ونقوم بوضع السكر عليه ورشه عمل الفانيليا

وبعد ذلك نقوم بفرد البشاميل على البطاطا ويوضع في النار على نار هادئه حتى تحمير
وجه ويقدم وهو دافئ

طبخ حلويات سهلة وسريعة,

البطاطا بالبشامل الخرافيه

بخات حلوى السهله والسريعه

• صورطبخ