تراب الملكة من اسهل الحلويات التى يمكن إعدادها
بسهولة و سميت تراب الملكة لان ينثر البسكوت
على الوش زى الترابفى البداية بنحط فى الخلاط لبن
و كيس كريم شانتيه دريم و وضربهم مع بعض و اول
ما يبقى كثيف أضيف القشطة و اضرب تانى و بعد كده
أضيف الحليب المكثف المحلى و بعد كده اضرب
تانى و بعد كده أضيف الزبدة و الفانيليا و اضربهم
حتى تمام التجانس و بعد كده احط كل ده فى صنية
و يفضل تكون فى سنية بايكرس عشان تكون
سهلة التقطيع و متلزقش و احطها فى التلاجة
مما لا يقل عن ٥ ساعات و بعد كده اما أخرجها و اجى
اقدمها اجيب بسكوت سادة محمص و اطحنه
و ارشه فوق الصنية على الوش و تقطع بسكينة
مشرشرة و تقدم قطع إلى الضيوف و هى خارجة
من التلاجة و اضمن لك أن كل الضيوف هيعجبوا بها جدا