كيك البيتى كروكر من الحلوى التى تقدم فى المناسبات
و اعياد الميلاد و هى لها اشكال مختلفة منها التى تتكون
من طبقات و منها بالشيكولاتة و الكراميل
طريقة تحضير كيكة بيتى كروكر بالشيكولاتة
المكونات
3بيضات ,علبة كيك بيتى كروكر بالشيكولاتة ,كوب زيت
ربع كوب ماء ,مكعب زبدة ,نصف علبة من اللبن المكثف
2 معلقة كاكاو
طريقة التحضير
نضع فى الخلاط الزيت و البيض و خليط الكيك و الماء حتى
يصبح خليط متجانس نقوم بدهان قالب الكيك بالزيت و نرش
قليل من الدقيق نقوم بوضع خليط الكيك فى القالب ثم يوضع فى
فرن حرارتة 180 و تترك حتى تنضج
تحضير صوص الشيكولاتة
نضع الزبدة على النار حتى تذوب ثم نضع اللبن المكثف و الكاكاو
مع الزبدة ثم يقلب جيدا حتى يكون عندنا صوص متجانس و بعد
نضع الصوص على الكيك بعد خروجها من الفرن و لاكن بعد ان تبرد
ثم توضع فى الثلاجة و بعد خروجها من الثلاجة نضع عليها قطع الشيكولاته
و تقدم
حلى البيتي كروكر
بيتى كروكر بالشيكولاتة تحفة
حلى البيتي كروكر